|
Innehåll:
» Bästa Restaurang: Roatan
» Bästa litet hotell: Tela
» Bästa djungel lodge: La Ceiba
» Bästa dykarrangör: West Bay Beach, Roatan
» Bästa ekoäventyr
» Bästa strandgömställe, Fastlandet
» Bästa stuga att hyra på stranden, Roatan
» Bästa nya turistprojekt, Copan Ruinas
» Bästa ställe att vila ditt huvud, West Bay Beach, Roatan
» Bästa researrangör
» Bästa nattliv: Norra kusten
» De tre bästa skälen att besöka Honduras denna vinter
Honduras, vintern 2000-2001
Honduras erbjuder mycket att göra denna vinter. Från de djungelaktiga Maya ruinerna vid Copan, till den karibiska kustens vita sandstränder, till det kristallklara vattnet och korallreven vid Bay Islands, till Miskitokustens slingrande floder och jungfruliga skog. Honduras erbjuder fantastiskt väder, gott om ekoäventyr, fina stränder, dykning och överkomliga priser. Eftersom Honduras fortfarande är en "oupptäckt" destination, kommer du få det svårt att hitta stora turistskaror, ens vid högsäsong, vilken är från december till april.
Här nedan är en lista med rekommendationer över det bästa Honduras har att erbjuda denna vintersäsong - njut!
Bite On The Beach. The Bite är utan tvekan den finaste fisk- och skaldjurs bistro på Honduras största ö. Chef Diane vispar ihop kulinariska mirakel i sitt kök på West Bay Beach; svärtad tonfisk, hummer, grillad fiskstek, fiskburgare och en massa andra rätter som betonar havets rika gåvor och ingrediensernas färskhet. Dianes äkta hälft, Gene basar över strandbaren; blandar ihop en bedövande samling tropiska frusna cocktails, som garanterat tar bort svedan från solbrännan efter en lång dag på West Bays sockervita sandstrand. Ingen e-mail, hoppa bara på en vattentaxi från West Enda och säg till föraren ... "Me hungry mon".
På bara några få år har Maya Vista blivit stället att bo på i Tela. De Fransk Kanadensiska värdarna Pierre och Suzanne har skapat en oas på en kulle precis mitt i centrala Tela. Värdshuset har rena, bekväma rum och mycket bekväma priser. För den utsvultne tillagar Suzanne en av den fräschaste och läckraste kinamaten på den norra kusten. Utsikten från restaurangen är inget annat än spektakulär. Från din bekväma plats vid tallriken med ångande räkor och pasta, kan du se hela kusten från Triunfo till Punta Sal, helt magnifikt. För adrenalindårar och vänner av extrema upplevelser; vandra uppför trapporna till Maya Vistas höga utsiktstorn. Härifrån kan man blicka ut över hela Tela Bay, Lancetilla botaniska trädgård och hela Tela stad där den svettas i sin post-bananrepublik dvala.
Info: Maya Vista
The Lodge at Pico Bonito är ett nyöppnat lodge som fått översvallande recensioner. Beläget vid kanten av nationalparken Pico Bonitos buffertzon. Lodget erbjuder Honduras första och enda riktiga världsklass 4 stjärniga ekolodge. Från välkomstdrinken vid ankomsten, till gourmématen som serveras i matsalen med träpaneler, till de smakfullt möblerade stugorna, fluffiga vita handdukar och privata verandor dit frukosten levereras. Ingen detalj är för liten och inga önskemål för stora för den uppmärksamma och välutbildade personalen. Stjärnan är dock Pico Bonito nationalpark som reser sig över lodgen. En tretimmars lugn äventyrsvandring, ledd av utbildade tvåspråkiga naturguider, förflyttar gästen in i en värld av exotiska plantor, underbara mångfärgade fåglar (de har 283 arter på sin fågellista än så länge!), flockar med lekfulla apor och ett oräkneligt antal insekter. Efter vandringen kan du simma i den naturliga flodpoolens kristallklara vatten och avsluta med massage på lodgets spa och cocktail med föreståndaren Mike Wendling på verandan, stället att slappa bort eftermiddagen på.
Info: The Lodge at Pico Bonito
Bananarama har blivit något av en institution på West Bay Beach, vilket råkar vara den finaste stranden på Roatan. Ägaren och divemaster Fredy, som lämnat sitt hemland Tyskland, har ett grundmurat ryckte som en av de främsta dykarrangörerna på ön. Professionell service, säkerhet och en personlig touche gör denna uppsättning enastående. Som tillägg till dykningen erbjuder Bananarama bland de bästa och överkomliga inkvarteringarna på West Bay. Bekväma stugor väntar dykare och ickedykare. En underbar och ordentlig frukost väntar gästerna på verandan till Fredys hem, den ger tillräckligt med näring för en hel dags äventyr till havs.
Info: Bananarama
Planera en utflykt till La Mosquitia. Jungfrulig tropisk skog, djungel, tallsavanner, laguner, vackra vita sandstränder, rikligt djurliv, ringlande floder och möjlighet till perfekta ekoäventyr. Honduranska Mosquitia med en befolkning på ca 50.000, är ungefär lika stort som hela landet El Salvador med en befolkning på 7 miljoner. Så om du verkligen försöker komma bort från allt, då är La Mosquitia för dig. Förutom den fantastiska naturen, så följer områdets lokalbefolkning dig på turen; Miskito indianerna utgör huvuddelen av befolkningen. Miskito männen har ett rykte om sig att vara duktiga hummerfiskare och båtfolk; kvinnorna å andra sidan har ett välförtjänt rykte att vara charmiga och vackra.
Info: La Moskitia Ecoaventuras
Garifuna Tours från Tela har en underbar heldagstur med motorbåt till nationalparken Punta Sal. Färden ut är imponerande då din båt glider utefter hela den fantastiska Tela Bay. Den slutar vid Punta Sal där enorma klippformationer, de vitaste sandstränderna på denna sidan om himlen, och skogsstigar med hoande apor, väntar den lycklige ekoturisten.
Info: Garifuna Tours
Men ser man på, Punta Sal får ytterligare ett omnämnande - ja - jag anser att det är det bästa "strandgömstället" på fastlandet. Av alla ovanstående skäl och mycket bra strandnära snorkling, den finaste strandlunch med den mumsigaste tänkbara stekta fisk, en toppen tvåspråkig guide som följer med gästerna på turen och magnifika gömda små vikar där man kan kasta av sig alla bekymmer, och kläder också om man vill. Punta Sal är ett av de bästa exemplen på ekoturism i Honduras, och allt detta bara 1 1/2 timma från San Pedro Sula, Honduras 2:a stad. Info: Samma som ovanstående.
Föreställ dig: en underbar pärlande vit strand, palmer svajar ovanför, en grupp dykare knegar ut i full stridsutrustning till sin väntande dykbåt, alltmedan morgonsolen börjar dra sig upp över horisonten - låter det bra? Tänk dig nu - dags att lägga huvudet på sned - ett underbart designat privat hem med alla bekvämligheter, dekorerat av en fransk konstkännare och placerat just i mitten av den vita sandstranden som beskrevs ovan. Börjar du få bilden klar för dig? Island Pearl är den platsen, 4 exotiska stugor mitt på West Bay Beach. Om inte priset är ett hinder, då är detta din biljett till den Karibiska himlen.
Info: Island Pearl
De förtrollade vingarnas fjärilsutställning är just det rätta för besökare till Copan Ruinas med några timmar över efter att ha vandrat runt ruinerna. Gå bland hundratals fladdrande fjärilar. Kolla in den stora trädgården planterad med exotiska tropiska plantor och orkidéer. Koppla av på terassen och smutta på något kallt. Ekoturism kommer äntligen starkt i Copan, Honduras främsta turistcenter - och det är på tiden! Info: Tel +504 651-4133
Las Rocas har tagit emot gäster på sitt lilla hörn av paradiset ett tag nu. Det italienskt ägda hotellet erbjuder bekväm inkvartering på en av de finaste stränderna. Och som en extra bonus - som om du behövde en - bara ett litet hopp bort ligger den "världsberömda" restaurangen Bite On The Beach, som enligt The Honduras & Bay Island Guide (som jag författar) är den finaste strand bistro på Roatan.
Info: Las Rocas Resort
Även om det var tuff konkurrens i denna kategori går min röst till Garifuna Tours, som håller till i Tela. Garifuna Tours är den främsta arrangören av ekoturism i landet, specialiserade främst på norra kustregionen. Deras heldagsturer till nationalparkerna Punta Sal och Punto Isopo, som båda ligger vid den Karibiska kusten har blivit de populäraste och mest överkomliga ekoturerna som finns. Garifuna Tours turer är kända för att vara välskötta, professionellt organiserade, med tvåspråkiga guider och lägger stor vikt vid att utveckla ansvarsfull praxis för ekoturism. Garifuna Tours har varit i främsta ledet för att puffa för området som en destination för ekoturism.
Info: Garifuna Tours
La Ceiba vinner denna kategori med lätthet. Som det gamla talesättet vi hört miljontals gånger i Honduras; Tegucigalpa tänker, San Pedro Sula arbetar och La Ceiba gillar att festa - och festa - och ... La Ceibas nattliv är koncentrerat till Zona Viva, vilket är en boulevard som löper parallellt med havet några kilometer. Det finns gott om restauranger med färsk fisk och massor av barer och discon. Men det som gör La Ceiba unikt är dess mix av folk. De har kommit från alla delar av den norra kusten, närliggande bergsområden, La Mosquitia, och även Bay Island, grunden för en häpnadsväckande blandning av hudfärger och etniska bakgrunder. Svarta Garifunas, Miskito indianer från den exotiska Mosquito kusten, ladinos med blandat blod, arabiska immigranter och en grupp bofasta utlänningar utgör en potent party mix. Lägg till ett året runt ångande tropiskt klimat, närheten till de avundsvärda stränderna, ursprunglig regnskog och ett överflöd av naturlig skönhet och du får bilden klar för dig. Förutom att La Ceiba dansar hela natten, är det även värt att lägga märke till att staden i mångas ögon berömmer sig av att ha Honduras vackraste kvinnor. Inte så lätt att uppnå om man tänker på att Honduras har många, många vackra kvinnor. Men i La Ceiba pågår något speciellt och jag tror att det har att göra med den speciella kemi som uppstår när du mixar så många olika färger, hudnyanser och etniska grupper och placerar dem i en så spektakulär exotisk tropisk lokal. Så här är det: hett - tropiskt inspirerat nattliv, sol, surfing, fisk och skaldjur och några av de läckraste chokladfärgade skönheter med svart hår på denna sidan av en Gauguin målning - njut!
1. Det snöar inte, det haglar inte och du behöver inte gräva ut din bil med skyffel för att komma iväg på morgonen.
2. Vi har bland de bästa dykvattnen i världen. Australien må ha Stora Barriärrevet och gott om räkor på grillen, men de kan inte komma i närheten av dess like på Honduras Bay Islands, honduransk rom, ötid, punta musik, West Bay Beach, dessa underbara kvinnor (och killar) och låga priser. Och som jag sa tidigare och jag säger det igen trots risken att låta tjatig - några av de mest enastående korallreven för dykning på denna planet.
3. Honduras har en av de mest spektakulära av alla Mayavärldens arkeologiska platser - Copan Ruinas. Med fler skulpturer än vid några andra Mayaruiner. Platsen själv är en skogsjuvel komplett med naturstigar som slingrar sig mellan 1000-åriga lämningar som ännu täcks av djungeln. Copans skulpturmuseum är ett måste att se, komplett med en fullskalekopia av templet Rosalila, som upptäcktes djupt under existerande strukturer. Beundrare av Maya arkeologi kan lika väl stanna här, för det blir inte bättre än så.
Skrivet av: Howard Rosenzweig, Copan Ruinas, Honduras
|
